Cours de pâtisserie gratuit
Cours de pâtisserie gratuit avec le maître pâtissier Sébastien Chainay.
Formation en pâtisserie 100% gratuite
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Votre formateur: Sébastien Chainay
Maître pâtissier, consultant, formateur en pâtisserie
Titulaire du brevet de maîtrise de pâtisserie (diplôme le plus élevé en pâtisserie)
Comment se former sur Pastrycam ?
Faire vos courses: Grace à la liste des couses, acheter vos ingrédients pour les recettes.
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Liste des formations
Durée: 30 heures
Les pâtes levées
Les pâtes levées lourdes
Les pâtes feuilletées
Les tartes et gâteaux
Crème brûlée
Crème caramel
Décors en sucre
Durée: 30 heures
Les macarons
Croissant
Pains au chocolat
Pains au raisin
Décor en chocolat
Les tartes
Décors en pâte d'amande
Ecriture au cornet
Galette des rois
La pâte à choux
Les gâteaux
